Weißwein
Entdecken Sie unsere Weißweine aus Rheinhessen – frisch, klar strukturiert und mit moderatem Alkohol. Unsere Bio-Weißweine passen zu vielen Gelegenheiten: vom Essen bis zum entspannten Glas am Abend. Trocken, halbtrocken und lieblich.
Was Sie hier finden: Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Muskateller, Kerner, Morio-Muskat, Huxelrebe, Gewürztraminer
0.75L (1L = 9,87 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 9,87 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 9,87 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 10,67 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 13,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 13,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 13,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 17,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
1.5L (1L = 30,00 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 25,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 25,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 25,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 48,00 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
1.5L (1L = 52,67 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 19,87 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
0.75L (1L = 25,20 €) Rheinhessen. Deutscher Qualitätswein. Enthält Sulfite.
Was unsere Weißweine so besonders macht
Wer guten Weißwein zu schätzen weiß, ist bei uns genau richtig. Alle Sorten entstehen bei uns mit viel Sorgfalt, Erfahrung und dem Anspruch, ehrliche Qualität ins Glas zu bringen. Ausgebaut von unserer Familie, geprägt von Rheinhessen und der Vielfalt der Region, bieten unsere Weine für jeden Geschmack das Richtige.
Eine Auswahl, die keinen Wunsch offenlässt
Weißburgunder, Chardonnay, Riesling-Weißwein; lieblich, trocken, halbtrocken ... hier findet jeder seinen ganz persönlichen Favoriten.
Moderater Alkohol, voller Geschmack
Bei vielen Sorten setzen wir auf eine etwas frühere Lese, um den Alkoholgehalt möglichst moderat zu halten und den Geschmack frisch und ausdrucksstark.
Direkt vom Familienweingut zu Ihnen
Alle unsere Weine stellen wir in unserem Familienweingut selbst her und sie gelangen ohne Umwege zu unseren Kunden.
Charaktervolle Weißweine
Wein ist für uns mehr als nur ein Getränk; er ist unsere Leidenschaft. Jede Traube, die in unseren Keller kommt, stammt aus eigenem Anbau und jede Weinsorte wird von unserer Familie kompetent ausgebaut.
So entstehen Weine (auch Rotwein und Rosé), die klar strukturiert, ausdrucksstark und vielseitig sind. Ob halbtrockener, feinherber, trockener oder lieblicher Weißwein, Kerner, Muskateller oder Riesling – jede Sorte überzeugt durch ihren ganz eigenen, unverwechselbaren Charakter und höchste Qualität.
Was unsere Weißweine so einzigartig macht? Darauf können wir Ihnen gleich mehrere Antworten geben.
Einerseits spiegeln sie die Vielfalt und die Bodengegebenheiten unserer Region wider. Alle verwendeten Trauben wurden von uns selbst angebaut und jede Flasche selbst abgefüllt.
Unsere Weine sind leckere Alltagsbegleiter, aber auch für die ganz besonderen Momente perfekt geeignet – die Familienfeier, das Anstoßen mit Freunden … Sie sind ehrlich und bodenständig und somit immer ein wahrer Genuss.
Hier sind Sie richtig …
… wenn Sie gerne frische und klar strukturierte Weine genießen.
… wenn Sie Weißweine mit moderatem Alkoholgehalt mögen, bei denen der Genuss im Vordergrund steht.
… ganz egal, ob Sie liebliche, trockene oder halbtrockene Sorten bevorzugen.
Für jeden was dabei. Weißwein trocken, feinherb und lieblich.
So abwechslungsreich wie unsere Region ...
... sind auch unsere Weine. Sie spiegeln die Vielfalt Rheinhessens wider – sanfte Hügel, sonnige Lagen und unterschiedliche Böden, die dafür sorgen, dass alle Rebsorten ihren ganz eigenen Charakter entwickeln. Von leichten, frischen Weinen bis hin zu vollmundigen Varianten, die mit komplexen Aromen Momente voller Genuss schaffen, ist in unserem Sortiment alles vertreten. Ob trockener, süßer oder halbtrockener Weißwein, jede Flasche zeigt die Persönlichkeit der verschiedenen Rebsorten und ist ein Ausdruck unserer Arbeitsweise: ehrlich, souverän, bodenständig.
Wir legen Wert darauf, dass jede Flasche ein geschmackliches Erlebnis bietet, das in Erinnerung bleibt – und das zu fairen Preisen. So können Sie bei uns für jede Gelegenheit den passenden Wein wählen, sei es für ein entspanntes Abendessen, ein geselliges Beisammensein oder einfach zum Genießen im Alltag. Unsere deutschen Weißweine sind dafür gemacht, gemeinsam genossen zu werden, Gespräche zu begleiten und ganz besondere Momente genussvoll zu unterstreichen. Hier schmecken Sie nicht einfach nur Wein, sondern ein Stück Rheinhessen, ein Stück Familientradition, ein Stück Geselligkeit.
Von der Traube bis zum fertigen Wein ...
... begleiten wir jeden Schritt persönlich, mit Hand und Herz. Denn guter Weißwein entsteht in allererster Linie im Weinberg. Die Trauben werden bei uns im Weingut Familie Erbeldinger sorgfältig bewirtschaftet, mit viel Erfahrung und Gefühl. Im Keller geht es weiter mit präzisem Ausbau und regelmäßigen Kontrollen, um das Beste aus jeder Partie herauszuholen. Dabei setzen wir auf traditionelle Methoden und die Erfahrung unserer Familie, die bereits seit 1960 im Weinbau tätig ist.
Wir wissen: Guter Wein entsteht durch die richtige Arbeit mit der Natur. Wir bewirtschaften Weinberge im Umkreis von 15 Kilometern und aufgrund der unterschiedlichen Bodenarten und Mikroklimata haben wir die Möglichkeit, eine breite Auswahl an Sorten anzubauen – und zwar mit höchster Qualität. So können wir Ihnen ein besonders breitgefächertes Sortiment leckerer, frischer Weißweine bieten, sodass Sie auf jeden Fall das Richtige bei uns finden. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl persönlich.
Gutes Essen, gute Gespräche ...
... und ein guter Weißwein – diese Dinge gehören einfach zusammen. Ob Sauvignon Blanc, Riesling oder Weißburgunder: Weißwein ist ein Begleiter für besondere Momente und für viele fester Bestandteil einer gelungenen Feier. Er unterstreicht den Geschmack verschiedener Speisen, sorgt für Gesprächsstoff und macht aus einem einfachen Abend etwas ganz Besonderes. Unsere Weine sind klar strukturiert, frisch und ausdrucksstark, sodass sie sowohl zu leichten Gerichten wie Salaten oder Fisch passen, als auch kräftigere Aromen wie die von Käse, Geflügel und Würzigem gekonnt unterstützen.
Ob bei einem gemütlichen Abend zu zweit, beim gemeinsamen Essen mit Freunden oder zu einem besonderen Anlass: Unsere Weißweine bringen Leichtigkeit, Frische und Genuss in den Moment. Sie sind für den bewussten Genuss gemacht, und mit jedem Schluck spüren Sie die Zeit und Leidenschaft, die in jeder Sorte stecken. Denn unser Wein ist eine kleine Belohnung nach dem Tag!
Jetzt Weißweine entdecken ...
... und online oder direkt vor Ort kaufen. Wir möchten Ihnen die Möglichkeit geben, unsere Weine in Ruhe kennenzulernen. Deshalb laden wir Sie herzlich dazu ein, uns in unserem Familienweingut in Bechtheim zu besuchen. Vor Ort erhalten Sie eine Weinprobe und auf Wunsch eine ausführliche Beratung durch ein Mitglied der Familie. Wer lieber online bestellt, profitiert bereits ab 150 € von kostenlosem Versand, und auch per Telefon beraten wir Sie natürlich gerne. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, unseren digitalen Weinberater zu nutzen, der Sie bei der Auswahl unterstützt.
Durch die Direktvermarktung erhalten Sie unsere Weine zu fairen Preisen, ganz ohne Zwischenhändler. Alle Schritte, vom Anbau über die Ernte und den Ausbau bis hin zum Abfüllen, werden von unserer Familie selbst durchgeführt. So stellen wir sicher, dass Sie mit jedem Glas Weißwein nur das Beste erhalten – eben das, was Sie verdienen.
Welche Weißweinsorte passt gut zu welchem Essen?
Trockene Sorten passen besonders gut zu leichten und frischen Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salat. Zu asiatischer Küche, leicht scharfen Gerichten und würzigen Snacks passen vor allem feinherbe Varianten und die süßen Sorten eignen sich hervorragend als Begleiter zu Desserts und Käse oder auch einfach zum Genießen.
Wie beeinflusst die Lagerung die Haltbarkeit von Weißwein?
Der Wein sollte kühl und dunkel gelagert werden, um seine Qualität zu erhalten. Temperaturschwankungen, zu viel Licht oder ständiges Bewegen können die Aromen verändern. Geöffnete Flaschen halten im Kühlschrank einige Tage, sollten aber gut verschlossen sein. Je höher die Qualität, desto länger bleibt der Wein lagerfähig. Bei uns in der Schatzkammer befinden sich Weine bis in die 60er Jahre zurück, die sich immer noch toll präsentieren.
Wie unterscheiden sich trockene, feinherbe und süße Weißweine?
Trockene Weißweine enthalten kaum Restzucker und wirken frisch, klar und pur im Geschmack. Feinherbe Varianten haben eine leichte Süße, die die Säure sanft ausbalanciert. Dadurch sind sie nicht zu herb und nicht zu süß. Süße beziehungsweise liebliche Weine sind stärker fruchtbetont und zeigen deutlichen Restzucker, der sie fruchtig, rund und vollmundig macht. Die Wahl hängt vom persönlichen Geschmack und dem entsprechenden Anlass ab.
Welche Trinktemperatur ist beim Weißwein ideal?
Frische und leichte Sorten genießen Sie am besten gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 Grad Celsius. Kräftigere oder vollmundige Sorten dürfen etwas wärmer, bei etwa 10 bis 12 Grad, serviert werden, um ihre Aromen vollständig zu entfalten. Die richtige Temperatur sorgt dafür, dass Frische, Struktur und Geschmack optimal zur Geltung kommen.
Worin unterscheiden sich Gutsweine, Ortsweine und Lagenweine?
Gutsweine sind als Basis besonders leicht, zugänglich und geschmackvoll. Ortsweine gelten als Mittelstufe. Sie sind voll, ausdrucksstark und vor allem als Essensbegleiter geeignet. Die Trauben dafür dürfen aus nur einem Ort stammen. Lagerweine oder Privat-Weine sind hingegen äußerst charaktervoll, lang und intensiv, sodass sie besondere Momente perfekt unterstreichen. Ihre Trauben kommen aus unseren besten Einzellagen.
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