Bechtheimer Sauvignon Blanc trocken 2025 - der aromatische Frische.
2025 Bechtheimer Sauvignon Blanc trocken
Deutscher Qualitätswein Bio
Gold bei der DLG-Bundesweinprämierung 2026
Trocken. Präzise. Ausdrucksstark.
Wer Sauvignon Blanc kennt und weiß, was er will, findet hier einen konsequent trockenen, ausdrucksstarken Weißwein mit Struktur und Länge.
Der Bechtheimer Sauvignon Blanc 2025 verbindet den typischen Charakter der Rebsorte mit einer klaren, mineralischen Art. Saftig, präsent und mit lebendiger Frische – ein Sauvignon Blanc, der solo genauso überzeugt wie als Essensbegleiter.
Ausgezeichnet mit GOLD bei der DLG-Bundesweinprämierung 2026.
Weinprofil
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Jahrgang: 2025
- Geschmack: trocken
- Charakter: ausdrucksstark, mineralisch, präzise, saftig
- Herkunft: Bechtheim, Rheinhessen
- Qualität: Deutscher Qualitätswein
- Herstellung: Bio, vegan, Ausbau im Edelstahltank
- Alkohol: 12,5 % vol.
- Trinktemperatur: 8–10 °C
- Lagerfähigkeit: ca. 4-5 Jahre
- Auszeichnung: GOLD DLG-Bundesweinprämierung 2026
Passt dieser Sauvignon Blanc zu mir?
Ja, wenn Sie …
- einen konsequent trockenen Sauvignon Blanc suchen.
- ausdrucksstarke Weißweine mit Struktur und Frische mögen.
- einen charaktervollen Wein zum Essen oder für Gäste suchen.
- Sauvignon Blanc aus Rheinhessen entdecken möchten.
- bei der Weinauswahl Wert auf eine unabhängige Auszeichnung legen.
Eher nicht, wenn Sie …
- feinherbe oder liebliche Weißweine bevorzugen.
- besonders weiche und zurückhaltende Weißweine suchen.
So schmeckt der Bechtheimer Sauvignon Blanc 2025
Der 2025er zeigt den charakteristischen Ausdruck eines Sauvignon Blanc: intensiv, trocken und klar, mit saftiger Frucht, mineralischem Charakter und lebendiger Säure.
Mit nur 1,1 g/l Restsüße ist er konsequent trocken ausgebaut. Seine Struktur und der lange Nachhall geben ihm dabei Substanz, ohne ihn schwer wirken zu lassen.
Ein Sauvignon Blanc mit Präzision, Frische und eigenem Profil.
Das sagt die DLG-Jury
Bei der DLG-Bundesweinprämierung 2026 wurde der Bechtheimer Sauvignon Blanc trocken 2025 mit GOLD ausgezeichnet.
Expertise der DLG-Jury: „Helles Gelb mit grünlichen Reflexen; ausgeprägter Duft von Limette und roter Paprika mit exotischen Anklängen; am Gaumen intensiv fruchtig mit pikanter Säure und Noten von Zitrusfrüchten und grüner Paprika; saftiger langer Nachhall.“
Wann passt dieser Sauvignon Blanc besonders gut?
Zum guten Essen
Besonders schön zu Fisch und Meeresfrüchten, Ziegenkäse sowie Gemüse- und Kräutergerichten. Seine trockene, lebendige Art macht ihn zu einem starken Essensbegleiter.
Wenn Gäste kommen
Eine gute Wahl für einen Abend mit Gästen, die trockene und charaktervolle Weißweine schätzen – präsent genug, um in Erinnerung zu bleiben, ohne das Essen zu überlagern.
Für einen besonderen Genussmoment
Wenn es bewusst eine etwas besondere Flasche sein darf: zum gemeinsamen Kochen, für ein schönes Essen zu zweit oder einfach für einen Abend, an dem man sich einen guten Wein gönnt.
Als Geschenk für Sauvignon-Blanc-Liebhaber
Wer weiß, dass der Beschenkte Sauvignon Blanc oder trockene, ausdrucksstarke Weißweine mag, liegt hier richtig. DLG Gold 2026 gibt zusätzlich Orientierung bei der Auswahl.
Herkunft & Handwerk
Die Trauben stammen aus Bechtheim im Wonnegau, Rheinhessen. Die Weinberge rund um unseren Heimatort sind von Löss und Lehm mit kalkhaltigem Untergrund geprägt.
Seit über 60 Jahren bewirtschaftet unsere Familie hier Weinberge, heute nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus. Der Sauvignon Blanc wird bei uns sorgsam verarbeitet und im Edelstahltank ausgebaut, um seinen klaren, frischen Charakter zu erhalten.
Vom Weinberg bis zur Flasche begleiten wir den Wein selbst.
Häufige Fragen zum Bechtheimer Sauvignon Blanc
Wie unterscheidet sich dieser Sauvignon Blanc von der Scheurebe trocken?
Beide sind aromatische, trockene Weißweine. Der Sauvignon Blanc ist konsequenter trocken, geradliniger und strukturierter. Die Scheurebe trocken wirkt etwas runder und stärker fruchtbetont.
Ist Sauvignon Blanc aus Rheinhessen typisch?
Sauvignon Blanc gehört nicht zu den traditionellen Leitrebsorten Rheinhessens, hat sich hier aber etabliert. Unser Sauvignon Blanc verbindet den charakteristischen Ausdruck der Rebsorte mit seiner Herkunft aus Bechtheimer Weinbergen.
Kann man den Sauvignon Blanc auch lagern?
Ja. Wir empfehlen eine Lagerung von etwa 4-5 Jahren. Wer seine intensive Frische und den ausgeprägten Rebsortencharakter besonders schätzt, kann ihn bereits jung sehr gut trinken.
Wie unterscheidet sich dieser Sauvignon Blanc von Loire oder Marlborough?
Sauvignon Blanc von der Loire zeigt sich häufig eher mineralisch, kräutrig und geradlinig, während Marlborough für eine sehr intensive, oft exotisch-fruchtige Sauvignon-Stilistik bekannt ist. Unser Bechtheimer Sauvignon Blanc liegt stilistisch dazwischen: ausdrucksstark und aromatisch, gleichzeitig sehr trocken, klar und mineralisch geprägt.

Deutsche Landwirtschaft
Bechtheimer Sauvignon Blanc trocken - Bio, vegan
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
0,75 l Flasche (im Originalkarton: 6 Flaschen )
Weingut Familie Erbeldinger
Christoph Erbeldinger
D-67595 Bechtheim-West 3
Rheinhessen/Deutschland
AP.Nr. 4 257 062 014 26
Alkohol: 12,5%vol
Restsüße: 1,1 g/l
Gesamtsäure: 7,4 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Brennwert in 100ml: 307 kJ/73 kcal
Nährwerte und Zutaten
Preis pro Liter: 13,20 €