2024 Rosé 
Deutscher Qualitätswein Bio

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Dieser Rosé duftet fruchtig nach frischen Beerenfrüchten. Im Geschmack ist er voll, trocken und saftig. Ein Wein für alle, die Rosé trocken, ruhig und verlässlich mögen.

Weinprofil:

– Rebsorte: Rosé-Cuvée aus roten Rebsorten
– Jahrgang: 2024
– Geschmack: trocken, frisch, ausgewogen
– Herkunft: Rheinhessen
– Herstellung: kontrolliert biologischer Anbau, kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank
– Trinktemperatur: 8–10 °C
– Lagerfähigkeit: 2-3Jahre
– Besonderheit: Bio-Rosé – klar im Stil, ohne Süße

Beschreibung:

In der Nase zeigt sich der Rosé mit Aromen von roten Beeren und einem Hauch Zitrus – frisch und zurückhaltend.
Am Gaumen wirkt er klar und strukturiert, mit trockener Stilistik und lebendiger, aber gut eingebundener Säure.
Der Abgang ist sauber, frisch und angenehm geradlinig.
Ein Rosé, der sich nicht in den Vordergrund drängt, sondern genau dadurch überzeugt – trocken, ehrlich und vielseitig einsetzbar.

🍴 Foodpairing:

🍤 Fisch & Meeresfrüchte: Gedünsteter Fisch, Lachs, Garnelen, Fischgerichte
🍗 Geflügel & Fleisch: Geflügel, Kalbfleisch, helle Fleischgerichte, Fleischwurst
🥗 Vegetarisch & Salate: Salate, Ofengemüse, mediterrane Küche, Karotten
🧀 Käse & Dessert: Frischkäse, milder Ziegenkäse, leichter Schnittkäse
🍰 Sonstiges: Rosé zum Essen, Begleiter für viele Anlässe, trockener Rosé ohne Schnörkel, Rosé passt immer gut zu gleichfarbigem Essen

Herkunft & Handwerk:

Die Trauben für diesen Rosé trocken stammen aus unseren Weinbergen rund um Bechtheim in Rheinhessen.
Der kontrolliert biologische Anbau und die zurückhaltende Kellerarbeit sorgen für Klarheit und Frische im Glas.
Ein Rosé, der die Handschrift des Weinguts Erbeldinger trägt: ehrlich, ruhig und verlässlich.

Persönliche Note:

Für alle, die Rosé trocken mögen – klar, wenig Süße und mit Struktur.

FAQ – häufige Fragen zum Rosé 

Warum steht bei dieser Füllung nicht „trocken“ dabei?
Bei dieser Füllung liegt der Wein formal knapp über der Trocken-Grenze.
Im Stil zeigt er sich klar, geradlinig und herb. Deshalb bleibt er auch für Liebhaber trockener Weine eine sichere Wahl.

Worin unterscheidet sich Rosé trocken von Rosé feinherb?
Rosé trocken ist klarer und geradliniger, während Rosé feinherb weicher und fruchtbetonter wirkt.

Ist der Rosé ein typischer Sommerwein?
Nein. Durch seine trockene Art passt er ganzjährig – besonders gut auch zum Essen.

Was bedeutet Bio bei diesem Rosé?
Die Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden entsprechend ökologisch verarbeitet.

Zu welchen Gelegenheiten passt Rosé trocken besonders gut?
Zu Mahlzeiten, geselligen Abenden und immer dann, wenn ein frischer, trockener Wein gefragt ist.

Rosé bieten wir auch feinherb und mild an, so dass Sie ihn genau nach Ihrem Geschmack genießen können.


DE-ÖKO-022
Deutsche Landwirtschaft

Rosé 2024 - Bio, vegan
Deutscher Qualitätswein b.A. Rheinhessen
0,75 l Flasche (Originalkarton: 6 Flaschen)
Weingut Familie Erbeldinger
Inh. Christoph Erbeldinger
D-67595 Bechtheim-West 3
Rheinhessen/Deutschland
AP.Nr. 4 257 062 049 25
Alkohol: 11.5%vol
Restsüße: 9,6 g/l
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Brennwert in 100ml: 296 kJ/71 kcal
Nährwerte und Zutaten
Preis pro Liter: 9,87 €