Bechtheimer Riesling trocken 2025 - der fruchtig Mineralische
2025er Bechtheimer Riesling trocken
Deutscher Qualitätswein Bio
90 Punkte und GOLD VINUM Riesling Champion 2026
Gold DLG-Bundesweinprämierung 2026
Fruchtig. Mineralisch. Mit Tiefgang und Energie.
Ein Riesling, der zeigt, was Bechtheim kann: saftige gelbe Frucht, klare Mineralität, trockener Geschmack und richtig schöne Spannung im Glas.
Unser Bechtheimer Riesling 2025 hat mehr Tiefe und Ausdruck als ein unkomplizierter Gutsriesling, bleibt dabei aber wunderbar zugänglich. Genau diese Kombination mögen wir selbst besonders gerne – bei uns im Weingut gehört er zu den Rieslingen, die eigentlich immer einen Platz im Kühlschrank haben.
Und wir sind damit offenbar nicht allein: Der Jahrgang 2025 wurde mit 90 Punkten und GOLD beim VINUM Riesling Champion 2026 sowie mit GOLD bei der DLG-Bundesweinprämierung 2026 ausgezeichnet.
Ein trockener Bio-Riesling aus Rheinhessen für alle, die Frucht, Mineralität und Herkunft im Glas suchen.
Weinprofil
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2025
- Geschmack: trocken
- Aromatik: Pfirsich, Aprikose, gelbe Frucht, mineralische Noten
- Charakter: saftig, mineralisch, klar, mit Tiefgang
- Herkunft: Bechtheim, Rheinhessen
- Qualität: Deutscher Qualitätswein
- Einordnung: Ortswein – unsere Mittelstufe beim Riesling
- Herstellung: Bio, vegan, Ausbau im Edelstahltank
- Trinktemperatur: 8–10 °C
- Lagerfähigkeit: ca. 4–5 Jahre
- Auszeichnungen: 90 Punkte & GOLD VINUM Riesling Champion 2026 · GOLD DLG-Bundesweinprämierung 2026
Expertise der DLG-Jury: "Helles Gelb; in der Nase zeigen sich florale Noten im Einklang mit Fruchtaromen wie grünem Apfel, Grapefruit und Litschi ;
am Gaumen wird die markante Säure durch die bereits wahrgenommenen Aromen ergänzt ; vielschichtiges Finale."
Passt dieser Riesling zu mir?
Ja, wenn Sie …
- einen trockenen Riesling mit Frucht und Mineralität suchen.
- Riesling mögen, aber keine spitze oder aggressive Säure möchten.
- einen Wein mit mehr Tiefe als einen klassischen Gutswein suchen.
- einen vielseitigen und hochwertigen Riesling zum Essen möchten.
- Herkunft schmecken wollen, ohne dass der Wein kompliziert wird.
- einen ausgezeichneten Riesling mit sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis suchen.
Eher nicht, wenn Sie …
- einen feinherben oder lieblichen Riesling bevorzugen.
- einen sehr leichten, möglichst neutralen Weißwein suchen.
- ausgeprägte Frucht und mineralische Spannung im Wein nicht mögen.
Warum wir diesen Riesling so gerne mögen
Es gibt Weine, die man gerne verkauft – und Weine, die man selbst ständig aus dem Kühlschrank holt. Dieser gehört zu beiden Kategorien.
Wir nennen ihn intern gerne „den fruchtig Mineralischen“. Er hat genug Tiefe, um beim Essen und an einem besonderen Abend zu bestehen, ist aber nicht so anspruchsvoll, dass man erst lange über ihn nachdenken müsste.
Pfirsich und Aprikose bringen Saftigkeit, die mineralische Seite sorgt für Spannung und der trockene Ausbau gibt ihm Klarheit.
Dass der 2025er nun gleich mehrfach ausgezeichnet wurde, freut uns deshalb besonders: 90 Punkte und GOLD beim VINUM Riesling Champion sowie GOLD bei der DLG-Bundesweinprämierung 2026.
So schmeckt der Bechtheimer Riesling 2025
Schon im Duft zeigt sich viel gelbe Frucht mit Pfirsich und Aprikose.
Am Gaumen ist der Riesling trocken, saftig und klar. Zur Frucht kommt eine mineralische Seite, die ihm Spannung und Länge gibt. Die Säure sorgt für Frische und Energie, ohne den Wein hart oder spitz wirken zu lassen.
Das Ergebnis ist ein Riesling mit Substanz und Herkunft, der trotzdem wunderbar zugänglich bleibt.
Genau deshalb steht er bei uns zwischen Guts- und Lagenriesling: mehr Tiefe und Ausdruck als der Einstieg, aber immer noch ein Wein, den man ganz selbstverständlich öffnen kann.
Wann passt der Bechtheimer Riesling besonders gut?
Zu Fisch & Meeresfrüchten
Gebratener Zander, Lachs, Garnelen oder Sushi – Frucht, Säure und Mineralität machen diesen Riesling zu einem sehr vielseitigen Fischbegleiter.
Zu Geflügel & hellem Fleisch
Hähnchen, Kalb oder Schweinefilet passen besonders gut, wenn die Zubereitung nicht zu schwer oder süßlich ist.
Zu Gemüse & vegetarischer Küche
Ofengemüse, Pilzgerichte, Gemüseauflauf oder Gerichte mit Ziegenkäse profitieren von seiner Frische und Struktur.
Wenn das Essen etwas mehr Aufmerksamkeit bekommt
Ein schöner Wein für Gäste und gemeinsame Essen, wenn es etwas Besondereres als der Alltagswein sein darf, ohne gleich die große Flasche aus dem Keller holen zu müssen.
Oder einfach solo
Gutes Essen ist keine Voraussetzung. Gut gekühlt macht die Kombination aus Frucht, Mineralität und Spannung auch ohne Begleitung richtig Freude.
Was bedeutet „Bechtheimer Riesling“?
Für uns bezeichnet „Bechtheimer“ nicht einfach nur den Ort auf dem Etikett. Dieser Wein bildet die Mittelstufe unserer Rieslinge und soll zeigen, was die Herkunft Bechtheim geschmacklich ausmacht.
Die Weinberge rund um Bechtheim im Wonnegau sind von Löss- und Lehmböden mit kalkhaltigem Untergrund geprägt. Sie geben unseren Rieslingen eine Verbindung aus Frucht, Substanz und mineralischem Charakter.
Der Bechtheimer Riesling bekommt deshalb bewusst mehr Tiefe als unser Gutsriesling, ohne die Stilistik eines einzelnen Lagenweins nachbilden zu wollen.
Ein Ortsriesling mit Herkunft – und trotzdem ein Wein zum Trinken, nicht zum Studieren.
Herkunft & Handwerk
Unser Weingut liegt in Bechtheim im südlichen Rheinhessen, im Wonnegau. Seit über 60 Jahren bewirtschaftet unsere Familie hier Weinberge, heute nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.
Die Trauben für diesen Riesling stammen aus Bechtheimer Weinbergen und werden bei uns im Weingut sorgsam verarbeitet. Der Ausbau im Edelstahltank erhält Frucht, Frische und den klaren Charakter des Rieslings.
Vom Weinberg bis zur Flasche entsteht der Wein bei uns im Familienweingut.
Und auch wenn Goldmedaillen schön sind: Entscheidend ist für uns am Ende, dass wir die Flasche selbst gerne auf den Tisch stellen.
Häufige Fragen zum Bechtheimer Riesling
Ist der Bechtheimer Riesling trocken?
Ja. Der 2025er ist klar trocken ausgebaut. Seine gelbe Frucht und die ausgewogene Struktur sorgen aber dafür, dass er saftig und nicht karg oder streng schmeckt.
Was unterscheidet den Bechtheimer Riesling vom Gutsriesling?
Der Bechtheimer Riesling ist unser Ortswein und damit die nächste Stufe über dem Gutsriesling. Er zeigt mehr Tiefe, Struktur und mineralischen Charakter und eignet sich besonders, wenn Sie einen etwas anspruchsvolleren Riesling oder einen guten Essensbegleiter suchen.
Welche Auszeichnungen hat der Bechtheimer Riesling 2025 erhalten?
Der Jahrgang 2025 erhielt 90 Punkte und GOLD beim VINUM Riesling Champion 2026 sowie GOLD bei der DLG-Bundesweinprämierung 2026.
Ist dieser Riesling ein guter Essensbegleiter?
Ja. Seine Kombination aus Frucht, Frische, Mineralität und trockenem Geschmack macht ihn besonders vielseitig. Er passt unter anderem zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, hellem Fleisch, Gemüse und Ziegenkäse.
Kann ich den Bechtheimer Riesling lagern?
Ja. Sie können ihn jetzt bereits sehr gut trinken, er besitzt aber auch Potenzial für etwa 4–5 Jahre Lagerung. Mit etwas Reife kann sich seine Aromatik weiterentwickeln.
Deutsche Landwirtschaft
Bechtheimer Riesling trocken - Bio, vegan
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
0,75 l Flasche (im Originalkarton: 6 Flaschen)
Weingut Familie Erbeldinger,
Inh. Christoph Erbeldinger
D-67595 Bechtheim-West 3
Rheinhessen/Deutschland
AP.Nr. 4 257 062 004 26
Alkohol: 12,5%vol
Restsüße: 2,7 g/l
Gesamtsäure: 7,4 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Brennwert in 100ml: 312 kJ/76 kcal
Nährwerte und Zutaten
Preis pro Liter: 13,20 €
Schneller Versand & ab 110 € kostenloser Versand
Familienunternehmen seit über 60 Jahren
Naturnahe Erzeugnisse
