Erbeldinger Secco
Unser aromatisch-fruchtiger Perlwein  

Prima für den etwas "leichteren" Genuss, für Gäste, zum Verschenken oder zum gut gekühlt Genießen. Auch oft für Bowlen und Cocktails wie Hugo oder Aperol Spritz verwendet. Mit praktischem Drehverschluss.

Weinprofil

- Rebsorte: Aromatisch- fruchtige Cuvée aus weißen Rebsorten 

- Geschmack: Halbtrocken bis trocken, fruchtig, spritzig

- Herkunft: Deutscher Perlwein aus Rheinhessen

- Herstellung: Beim Secco wird dem Grundwein Kohlensäure zugesetzt. Dadurch ist er im Alkohol etwas leichter als ein klassischer Sekt, zugleich spritziger und lebendiger als ein stiller Wein.

- Alkohol: 10,5 % vol

- Trinktemperatur: gut gekühlt genießen bei 6–8 °C

- Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre, idealerweise jung getrunken 

- Besonderheit: Spritziger Perlwein mit feiner Süße – ideal als "leichtere" Alternative zu Sekt

Beschreibung

In der Nase zeigt der Secco fruchtige Aromen von saftigen Äpfeln, Birnen und einem Hauch exotischer Früchte. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, feiner Perlage und harmonischer Süße. Der Abgang ist rund, unkompliziert und erfrischend. Ein Perlwein, der sofort gute Laune macht – perfekt für Sommerabende, Feste und spontane Genussmomente.

🍴 Foodpairing:

🐟 Fisch & Meeresfrüchte: passt super zu Garnelen mit Knoblauch oder einfach zum Lachsbrötchen am Sonntagmorgen.

🍗 Geflügel & Fleisch: harmoniert mit gegrilltem Hähnchen, Putenstreifen im Salat oder einer leichten Antipasti-Platte mit Schinken.

🥗 Vegetarisch & Salate: ideal zu Nudelsalat, Quiche oder einfach einer Gemüseplatte mit Dips.

🧀 Käse & Dessert: lecker mit mildem Brie, Frischkäse, Obstsalat oder Erdbeerkuchen.

🥂 Sonstiges: perfekt zum Picknick, beim Grillen, auf der Terrasse oder einfach, wenn man mit Freunden anstößt. Auch toll für Mixgetränke wie Hugo, Aperol Spritz oder fruchtige Cocktails.

Herkunft & Handwerk

Mit dem Secco haben wir einen spritzigen Perlwein geschaffen, der den Weingenuss mit prickelnder Frische verbindet – perfekt für gesellige Momente.

Persönliche Note

Früher hieß unser Secco noch SeccOoooh! (oranges Etikett) – heute nennen wir ihn schlicht Secco. Als Perlwein ist er leichter im Alkohol, spritziger als ein Wein und unkomplizierter als Sekt. Für uns bleibt er der perfekte Begleiter für entspannte Genussmomente.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Secco und Sekt?
Der Secco ist ein Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure, während Sekt in Flaschengärung entsteht.

Ist der Secco süß?
Er ist halbtrocken – fruchtig, frisch und mit angenehmer Restsüße.

Warum heißt er Secco? Was bedeutet das eigentlich?
„Secco“ ist die geläufige Bezeichnung für Perlwein. Im Unterschied zum Sekt wird hier die Kohlensäure zugesetzt. Dadurch ist ein Secco leichter im Alkohol, spritziger als ein normaler Wein und unkomplizierter im Genuss. Er ist damit der perfekte Begleiter für gesellige Momente, Picknicks und Feste.

Wozu passt der Secco am besten?
Zu leichten Speisen, Salaten, Fisch und allen geselligen Anlässen.

Wie lange ist er lagerbar?
Am besten schmeckt er jung und frisch, da er für den direkten Genuss gedacht ist.

Ist er auch als Geschenk geeignet?
Ja, er ist ein unkomplizierter Allrounder, den man gerne mitbringt.

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Erbeldinger Secco - Perlwein, vegan
Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
0,75 l Flasche (Originalkarton: 6 Flaschen)
abgefüllt in Speyer für Weingut Familie Erbeldinger
Inh. Christoph Erbeldinger
D-67595 Bechtheim-West 3
Rheinhessen/Deutschland
Los-Nr. 8-24
Alkohol: 10,5%vol
Allergene: Enthält Sulfite
Brennwert je 100ml: 283 kJ/68 kcal
Nährwerte und Zutaten: Hier ansehen.
Preis pro Liter: 10,53 €