2024 Morio-Muskat
Deutscher Qualitätswein Bio

Leicht, aromatisch, süß und mit unverkennbarer Muskatwürze – dieser Weißwein bringt pure Lebensfreude ins Glas. Perfekt für unbeschwerte Stunden, als leichter Begleiter oder als Einstieg in die aromatische Vielfalt Rheinhessens.

Weinprofil

- Rebsorte: Morio-Muskat

- Jahrgang: 2024 

- Geschmack: Lieblich, süß, aromatisch, feinfruchtig

- Herkunft: Rheinhessen/Wonnegau

- Herstellung: Bio, vegan, schonend ausgebaut

- Trinktemperatur: 8–10 °C

- Lagerfähigkeit: 1–3 Jahre

- Besonderheit: Seltene Rebsorte mit intensiver Muskat-Aromatik

Beschreibung

In der Nase zeigt sich der Morio-Muskat mit zarten Holunder- und Zitrusnoten sowie einer feinen Muskatwürze. Am Gaumen lebendig, süß, frisch und aromatisch – wie ein direkter Biss in die Traube. Der Abgang ist leicht, verspielt und angenehm fruchtig. Ein Wein für unbeschwerte Momente und entspannte Genusszeiten.

🍴 Foodpairing

🐟 Fisch & Meeresfrüchte: Garnelen in leichter Chili-Honig-Marinade, asiatischer Glasnudelsalat mit Limette

🍗 Geflügel & Fleisch: Hähnchen mit fruchtiger Curry-Sauce, leichte Asia-Gerichte, Kokos-Hähnchen

🥗 Vegetarisch & Salate: Frühlingsrollen, Couscous mit Aprikose, Sommerrollen, milde Thai-Gerichte

🧀 Käse & Dessert: Frischkäse, mild-aromatische Käse, Obstsalat, Zitronen-Tarte, Sorbet

👉🏻 Sonstiges: Aperitif, Bowle, Sommerbegleiter

Herkunft & Handwerk

Die Trauben stammen aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim-West in Rheinhessen. Im Familienweingut Erbeldinger stehen nachhaltiger Anbau, sorgsame Verarbeitung und schonender Ausbau im Mittelpunkt – für einen Wein, der Frische, Herkunft und Handwerk vereint.

Persönliche Note

"Morio-Muskat war der erste Wein, den ich in meiner Jugend getrunken habe" - das hören wir sehr oft. Fun-Fact: Ebenso oft wird die Sorte als "Mario-Muskat" ausgesprochen.

Häufige Fragen

Ist der Morio-Muskat vegan?
Ja, vollständig vegan erzeugt.

Wie lange ist er haltbar?
Am besten jung trinken, innerhalb von 1–3 Jahren.

Passt er zu kräftigen Speisen?
Er harmoniert besonders gut mit leichter, frischer Küche.

Warum heißt die Sorte Morio-Muskat?
Die Rebsorte wurde 1928 von Peter Morio gezüchtet – daher der Name. „Muskat“ weist auf die typische aromatische Muskat-Note hin, auch wenn keine direkte Verwandtschaft zum Muskateller besteht.

Wo kommt die Sorte heute noch vor?
Morio-Muskat ist inzwischen selten geworden und wird fast ausschließlich in Deutschland – vor allem in der Pfalz und in Rheinhessen – angebaut. Viele Winzer haben die Rebsorte aufgegeben, daher gilt sie heute als echte Rarität.

Warum hat dieser Morio-Muskat so wenig Alkohol?
Weil wir die Gärung bewusst früher stoppen. Dadurch bleibt natürliche Süße erhalten, der Wein wirkt leichter – und behält seine typische, fruchtige Morio-Muskat-Aromatik.

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Entdecke den frischen, aromatischen Morio-Muskat aus Rheinhessen – ideal für Frühling, Sommer und entspannte Genussmomente.

DE-ÖKO-022
Deutsche Landwirtschaft

Morio-Muskat (Weißwein) - Bio, vegan
Deutscher Qualitätswein b.A. Rheinhessen
0,75 l Flasche (im Originalkarton: 6 Flaschen)
Weingut Familie Erbeldinger
Inh. Christoph Erbeldinger
D-67595 Bechtheim-West 3
Rheinhessen/Deutschland
AP.Nr. 4 257 062 028 25
Alkohol: 7,5%vol - Wein mit moderatem Alkoholgehalt
Restsüße: 43,9g/l - angenehm lieblich, feine Fruchtsüße
Säure: 4,8 g/l - rund und angenehm weich
Allergene: Enthält Sulfite
Brennnwert in 100ml: 258 kJ/62 kcal
Nährwerte und Zutaten: https://winestro.info/?s=lcfoypsn
Preis pro Liter: 9,87 €