Scheurebe feinherb 2025 - duftig frisch. 2. Platz Internationaler Scheurebe-Wettbewerb
2025 Scheurebe feinherb
Deutscher Qualitätswein Bio
Gold & 2. Platz beim Internationalen Scheurebe Preis 2026
Wer aromatische Weine mit exotischer Frucht liebt, hat mit dieser Scheurebe seinen Wein gefunden.
Duftig, feinherb, unverwechselbar — und mit Gold ausgezeichnet, weil das auch die Jury so gesehen hat.
Die Scheurebe feinherb auf einen Blick:
– Rebsorte: Scheurebe
– Geschmack: feinherb
– Herstellung: schonend ausgebaut
– Alkohol: 10,0 % vol — moderat
– Trinktemperatur: 8–10 °C
– Lagerfähigkeit: 3–5 Jahre
– Auszeichnung: Gold & 2. Platz, Internationaler Scheurebe-Preis 2026
– Passt zu: asiatische Küche, Curry, Geflügel mit fruchtiger Sauce, Frischkäse, Ziegenkäse, Obstsalat, Mehlspeisen
Wie die Scheurebe feinherb schmeckt:
Exotische Frucht, Grapefruit, ein unverwechselbarer Duft — die Scheurebe ist die aromatischste Rebsorte, die Rheinhessen zu bieten hat. Die Restsüße ist präsent, aber die Säure hält dagegen: fruchtig und lebendig, ohne schwer zu werden. Moderat im Alkohol, angenehm im Abgang.
Die Scheurebe hat bei uns auch eine regionale Geschichte: Georg Scheu hat sie 1916 im nahegelegenen Alzey gezüchtet. Lange galt sie als die rheinhessische Antwort auf Sauvignon Blanc. Dass genau diese Scheurebe jetzt Gold und den 2. Platz beim Internationalen Scheurebe-Preis 2026 holt, macht uns besonders stolz.
Wann die Scheurebe feinherb besonders gut funktioniert:
🍜 Asiatische Küche & Curry — Die feine Restsüße puffert Schärfe ab und verbindet sich mit würzigen Aromen. Eine der stimmigsten Kombinationen überhaupt.
🍗 Geflügel mit fruchtiger oder süßlicher Sauce — Mango-Chutney, Orangen- oder Aprikosensauce: Die Fruchtaromen der Scheurebe verbinden sich direkt mit dem Gericht.
🧀 Frischkäse und Ziegenkäse — Fruchtaromen und cremige Käsesäure ergänzen sich hier auf natürliche Weise.
🍑 Obstsalat, Mehlspeisen und nicht zu süße Desserts — Apfelstrudel, Obstkuchen, exotische Früchte: die Scheurebe spielt ihre aromatische Seite voll aus, ohne die Nachspeise zu überlagern.
✅ Solo als Feierabendwein — Duftig, frisch, moderat im Alkohol. Einfach aufmachen.
Häufig gefragt zur Scheurebe feinherb:
Was ist eine Scheurebe?
Die Scheurebe ist eine aromatische Weißweinrebsorte, 1916 von Georg Scheu in Alzey gezüchtet — mitten in Rheinhessen, praktisch in unserer Nachbarschaft. Sie gehört zu den eigenständigsten deutschen Rebsorten: intensiv in der Frucht, unverwechselbar im Duft, mit exotischen Aromen und einer natürlichen Fülle, die sie von anderen Weißweinen klar unterscheidet. Wer sie einmal kennt, erkennt sie sofort wieder.
Welcher Wein passt zu Curry und asiatischer Küche?
Feinherbe oder aromatische Weißweine funktionieren hier am besten — und die Scheurebe gehört zu den stimmigsten Antworten auf diese Frage. Die Restsüße puffert die Schärfe ab, die Fruchtaromen verbinden sich mit den Gewürzen, ohne zu überlagern. Trockene Weine wirken neben Curry oft flach oder hart — die Scheurebe nicht.
Welcher Weißwein ist aromatisch, aber nicht süß?
Die Scheurebe feinherb trifft genau diesen Punkt. Die Restsüße ist spürbar, aber die Säure gleicht sie aus — im Glas wirkt sie fruchtig und lebendig, nicht süßlich. Wer Sauvignon Blanc oder Gewürztraminer kennt, aber etwas Runderes und Zugänglicheres sucht, findet hier eine überzeugende Antwort.
Warum wurde eine feinherbe Scheurebe in der Kategorie "lieblich" ausgezeichnet?
Der Begriff "feinherb" ist gesetzlich weniger streng definiert als "halbtrocken" — Weine mit etwas höherer Restsüße werden bei Wettbewerben daher der Kategorie "lieblich" zugeordnet. Das beschreibt die Einordnung, nicht den Charakter im Glas: Diese Scheurebe wirkt frisch und ausgewogen, nicht schwer. Beim Internationalen Scheurebe-Preis 2026 wurde sie genau dafür ausgezeichnet — für Typizität, Harmonie und Qualität. Gold bleibt Gold.
Herkunft & Handwerk
Unser Familienweingut liegt in Bechtheim in Rheinhessen. Seit über 60 Jahren bauen wir hier unsere Weine selbst an und arbeiten heute biologisch.
Vom Weinberg bis zur Flasche begleiten wir jeden Schritt selbst. So entstehen ehrliche, ausgewogene Weine für Menschen, die bewusste Genussmomente schätzen.
Wer sicher gehen will, greift zu Erbeldinger.

Deutsche Landwirtschaft
Scheurebe feinherb - Bio, vegan
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
0,75 l Flasche (im Originalkarton: 6 Flaschen)
Weingut Familie Erbeldinger
Inh. Christoph Erbeldinger
D-67595 Bechtheim-West 3
Rheinhessen/Deutschland
AP.Nr. 4 257 062 030 26
Allergene: Enthält Sulfite
Alkohol: 10,0%vol
Restsüße: 21,2 g/l
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Brennwert in 100ml: 281 kJ/67 kcal
Nährwerte und Zutaten
Preis pro Liter: 10,53 €