{"product_id":"rieslaner-auslese-edelsuess","title":"Rieslaner Auslese 2025 - edelsüßes Pflichtprogramm.","description":"\u003cdiv class=\"produkt-beschreibung\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #b45f06;\"\u003e\u003cstrong\u003e2025 Rieslaner Auslese\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #b45f06;\"\u003e\u003cem\u003eDeutscher Prädikatswein Bio \u003cbr\u003eBechtheimer Heiligkreuz\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"250\" data-end=\"532\"\u003eWenn Sie einen edelsüßen Wein suchen, der Spannung und Tiefe verbindet.\u003cbr data-start=\"321\" data-end=\"324\"\u003eDie Rieslaner Auslese 2025 zeigt sich verspielt und zugleich von großer Substanz – facettenreich, präzise und mit langem Nachhall.\u003cbr data-start=\"454\" data-end=\"457\"\u003eJetzt in der 0,5 l Flasche für besondere Momente, die bewusst gewählt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"534\" data-end=\"537\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"cv875q\" data-start=\"539\" data-end=\"556\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"556\"\u003eWEINPROFIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"570\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Rieslaner\u003cbr data-start=\"580\" data-end=\"583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"596\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025 \u003cbr data-start=\"619\" data-end=\"622\"\u003e\u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"636\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e edelsüß\u003cbr data-start=\"644\" data-end=\"647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"660\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen, Bechtheimer Heiligkreuz\u003cbr data-start=\"697\" data-end=\"700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"700\" data-end=\"720\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003cbr data-start=\"728\" data-end=\"731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"750\"\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e sehr gut lagerfähig, z.B. als Geburtsjahrweine\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"774\" data-end=\"777\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"8k3jwa\" data-start=\"779\" data-end=\"798\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"798\"\u003eBESCHREIBUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"799\" data-end=\"991\"\u003eDieser Wein bringt Konzentration und Klarheit auf den Punkt. Die Rieslaner Auslese wirkt  verspielt, entwickelt am Gaumen jedoch eine beeindruckende Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1174\"\u003eDie Süße ist deutlich, wird aber von Frische und Zug getragen – genau das macht den Wein spannend. Ein Wein für alle, die Süße nicht nur mögen, sondern mit Anspruch erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1176\" data-end=\"1179\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1gh1mv9\" data-start=\"1181\" data-end=\"1202\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🍴 \u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1202\"\u003eFOODPAIRING\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1203\" data-end=\"1322\"\u003e🍮 Raffiniert zum Dessert\u003cbr data-start=\"1228\" data-end=\"1231\"\u003e🥂 Als besonderer Aperitif\u003cbr data-start=\"1257\" data-end=\"1260\"\u003e🧀 Zu kräftigem Käse\u003cbr data-start=\"1280\" data-end=\"1283\"\u003e🌶️ Zu würzigen, aromatischen Speisen\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1324\" data-end=\"1327\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"214z4m\" data-start=\"1329\" data-end=\"1355\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1332\" data-end=\"1355\"\u003eHERKUNFT \u0026amp; HANDWERK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1646\"\u003e\u003cspan\u003eUnser Weingut liegt in Bechtheim in Rheinhessen — im Weindreieck zwischen Mainz, Bingen und Worms im Landkreis Alzey-Worms. Seit über 60 Jahren bewirtschaften wir hier unsere Weinberge als Familienbetrieb und arbeiten heute biologisch — wir stehen dabei mit beiden Beinen fest in den Reben.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"2023\" data-start=\"2020\"\u003e\u003cspan\u003eDie Löss- und Lehmböden rund um Bechtheim sorgen dafür, dass die Säure in unseren Weinen moderat bleibt und die Weine angenehm zu trinken sind. Weil wir unsere Weine selbst anbauen, ausbauen und probieren, wissen wir genau, was ins Glas kommt — und vor allem, wie es schmecken soll: klar, ausgewogen und einfach lecker.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"2345\" data-start=\"2342\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Weine entstehen nicht anonym, sondern mit Erfahrung, Verantwortung und Freude am eigenen Produkt. Ob als Belohnung nach einem langen Tag oder als gemeinsamer Genussmoment — ein Erbeldinger-Wein soll zuverlässig Freude machen. Wer sicher gehen will, greift zu Erbeldinger.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"it1wk2\" data-start=\"1653\" data-end=\"1676\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1656\" data-end=\"1676\"\u003ePERSÖNLICHE NOTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1846\"\u003eUnsere Rieslaner Auslese gehört seit Jahren fest zum Sortiment – unser edelsüßes Pflichtprogramm.\u003cbr data-start=\"1774\" data-end=\"1777\"\u003eEin Wein, der nicht laut sein muss, sondern durch Substanz überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1848\" data-end=\"1851\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"elc90z\" data-start=\"1853\" data-end=\"1863\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1856\" data-end=\"1863\"\u003eHäufige Fragen zu Rieslaner Auslese\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1865\" data-end=\"2081\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1865\" data-end=\"1905\"\u003eWas ist Rieslaner für eine Rebsorte?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1905\" data-end=\"1908\"\u003eRieslaner ist eine seltene deutsche Rebsorte, entstanden aus Riesling und Silvaner. Sie eignet sich besonders für edelsüße Weine mit hoher Konzentration und klarer Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2083\" data-end=\"2260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2083\" data-end=\"2110\"\u003eWas bedeutet „Auslese“?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2110\" data-end=\"2113\"\u003eAuslese steht für besonders reife, selektiv gelesene Trauben. Das Ergebnis sind Weine mit natürlicher Süße, hoher Dichte und großem Reifepotenzial.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"200\"\u003eWas bedeutet „Bechtheimer Heiligkreuz“?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"200\" data-end=\"203\"\u003eDas ist die genaue Herkunft des Weins – eine Lage in Bechtheim in Rheinhessen.\u003cbr data-start=\"287\" data-end=\"290\"\u003eDer Name steht für die Verbindung aus Boden (Löss-Lehm), Klima und Handwerk und gibt dem Wein seinen eigenen Charakter.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2262\" data-end=\"2432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2262\" data-end=\"2299\"\u003eWann passt dieser Wein am besten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2299\" data-end=\"2302\"\u003eAls raffinierter Begleiter zu Dessert, als besonderer Aperitif oder immer dann, wenn ein Wein mehr Tiefe und Ausdruck zeigen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2434\" data-end=\"2591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2434\" data-end=\"2469\"\u003eWie lässt sich der Wein lagern?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2469\" data-end=\"2472\"\u003eSehr gut – über viele Jahre hinweg. Ideal, um besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder Hochzeiten zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 20px; padding-top: 10px; border-top: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; gap: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 100px;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/0901\/5115\/files\/Oekologo.jpg?v=1747208097\" alt=\"Bio Zertifikat DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft\" style=\"width: 100%; height: auto; display: block;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 13px; color: #555; line-height: 1.4;\"\u003eBio-zertifiziert nach \u003cstrong\u003eDE-ÖKO-022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutsche Landwirtschaft\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eRieslaner Auslese - Bio, vegan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutscher Prädikatswein Auslese Rheinhessen\u003cbr\u003e0,5l Flasche mit Schraubverschluss (im Originalkarton: 6 Flaschen)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eWeingut Familie Erbeldinger\u003cbr\u003eInh. Christoph Erbeldinger\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eD-67595 Bechtheim-West 3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eRheinhessen\/Deutschland\u003cbr\u003eAP.Nr. 4 257 062 028 26\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eAlkohol: 8,0%vol\u003cbr\u003eRestsüße: 139,6 g\/l\u003cbr\u003eGesamtsäure: 7,0 g\/l\u003cbr\u003eAllergene: Enthält Sulfite\u003cbr\u003eBrennwert in 100ml: 430 kJ\/103 kcal\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winestro.info\/?s=1quz2n6w\" title=\"Rieslaner Auslese\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eNährwerte \u0026amp; Zutaten\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003ePreis pro Liter: 29,80 €\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"0.75L (1L = 29,80 €) Rheinhessen. Deutscher Prädikatswein. Enthält Sulfite.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31169087733835,"sku":"2528","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/0901\/5115\/files\/2528_Rieslaner_Auslese_Weingut_Familie_Erbeldinger.webp?v=1774709401","url":"https:\/\/weingut-erbeldinger.de\/products\/rieslaner-auslese-edelsuess","provider":"Weingut-Erbeldinger","version":"1.0","type":"link"}