{"product_id":"bio-rosewein-trocken","title":"Rosé trocken 2025 - der saftige Essensbegleiter","description":"\u003cdiv class=\"produkt-beschreibung\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #b45f06;\"\u003e\u003cstrong\u003e2025 Rosé trocken\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDeutscher Qualitätswein Bio\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rosé schmeckt nach dem nächsten Glas. Fruchtig, saftig, nicht zu schwer — und zu so vielen Gerichten und Gelegenheiten, dass man ihn am besten einfach immer dabei hat. \u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Rosé trocken auf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e– Rebsorte: Cuvée aus roten Rebsorten wie St. Laurent und Spätburgunder\u003cbr\u003e– Geschmack: trocken\u003cbr\u003e– Herstellung: schonend ausgebaut\u003cbr\u003e– Alkohol: 11,0 % vol\u003cbr\u003e– Trinktemperatur: 8–10 °C\u003cbr\u003e– Lagerfähigkeit: 2–3 Jahre\u003cbr\u003e– Passt zu: Fisch, Geflügel, Salate, Grillgerichte, Käse, Sommerabende\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSo schmeckt der Rosé trocken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruchtiger Duft nach roten Beeren, angenehme Frische — im Glas zeigt sich der Rosé saftig und fruchtig, ohne aufdringlich zu sein. Die Säure ist lebendig, aber gut eingebunden. Trocken ausgebaut, runder und zugänglicher als viele provenzalische Rosés, aber mit der gleichen Leichtigkeit. Fruchtig, frisch, mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eWann der Rosé trocken besonders gut funktioniert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🐟 \u003cstrong\u003eFisch und Meeresfrüchte\u003c\/strong\u003e — Lachs, gedünsteter Fisch, Garnelen: Die Saftigkeit des Rosés verbindet sich direkt mit feinen Fischgerichten, ohne sie zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍗 \u003cstrong\u003eGeflügel und helles Fleisch\u003c\/strong\u003e — Hähnchen vom Grill, Kalbfleisch, Fleischwurst: Rosé ist der natürliche Begleiter für alles, was hell und saftig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥗 \u003cstrong\u003eSalate und mediterrane Küche\u003c\/strong\u003e — Blattsalate, Ofengemüse, leichte Pasta: Die Frische des Weins macht ihn zum perfekten Mittagsbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e — Frischkäse, milder Ziegenkäse, leichter Schnittkäse: funktioniert, weil der Rosé nicht dominiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🫧 \u003cstrong\u003eAls Schorle\u003c\/strong\u003e — Mit Wasser aufgegossen bleibt er frisch und fruchtig. Im Sommer eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eWenn Gäste da sind\u003c\/strong\u003e — Rosé ist der Wein, bei dem fast niemand Nein sagt und der immer passt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eHäufig zum Rosé trocken gefragt\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWas ist der Rosé trocken vom Weingut Familie Erbeldinger — und was macht ihn besonders?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Cuvée aus roten Rebsorten aus Rheinhessen, die gemeinsam einen Rosé ergeben, der fruchtig und saftig ist, ohne süßlich zu wirken. Trocken ausgebaut, mit lebendiger Säure und angenehmer Frische. Zugänglicher und runder als viele provenzalische Rosés, aber mit klar erkennbarem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen Rosé trocken und Rosé feinherb?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer trockene Rosé ist klarer, geradliniger und strukturierter — ideal als Essensbegleiter. Die feinherbe Version ist weicher, fruchtbetonter und zugänglicher für alle, die etwas mehr Rundheit und Fruchtigkeit mögen. Wer sich nicht sicher ist, liegt mit dem trockenen meist richtig, wenn Essen auf dem Tisch steht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eIst Rosé trocken ein Sommerwein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosé wird oft als Sommerwein eingeordnet — aber dieser hier passt durch seine trockene Stilistik und seine Vielseitigkeit genauso gut zum Herbst-Grillabend oder zum Mittagessen im Frühling. Die Saison ist egal, die Gelegenheit entscheidet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWozu passt trockener Rosé besonders gut?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZu allem, was hell, frisch oder saftig ist: Fisch, Geflügel, Salate, leichte Pasta, Käse. Und zu Gästen, bei denen man nicht genau weiß, was sie mögen. Rosé trocken polarisiert selten — das ist seine Stärke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eWas bedeutet Cuvée bei diesem Rosé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée bedeutet, dass der Wein aus mehreren Rebsorten zusammengestellt wird. Bei diesem Rosé sind das St. Laurent und Spätburgunder — beide roten Rebsorten stammen aus unseren eigenen Weinbergen in Rheinhessen. Die Kombination ergibt mehr Tiefe und Saftigkeit als eine Einzelsorte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Handwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Familienweingut liegt in Bechtheim in Rheinhessen. Seit über 60 Jahren bauen wir hier unsere Weine selbst an und arbeiten heute biologisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVom Weinberg bis zur Flasche begleiten wir jeden Schritt selbst. So entstehen ehrliche, ausgewogene Weine für Menschen, die bewusste Genussmomente schätzen. \u003cstrong\u003eWer sicher gehen will, greift zu Erbeldinger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp\u003eRosé bieten wir auch \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/weingut-erbeldinger.de\/collections\/rose\/products\/rose-feinherb\"\u003efeinherb\u003c\/a\u003e und \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/weingut-erbeldinger.de\/collections\/rose\/products\/rose-mild\"\u003emild\u003c\/a\u003e an — so lässt er sich genau nach Geschmack genießen. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px 0; display: flex; align-items: center; gap: 12px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 110px;\"\u003e\u003cimg style=\"width: 100%; height: auto; display: block;\" alt=\"Bio Zertifikat DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/0901\/5115\/files\/Oekologo.jpg?v=1747208097\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 14px; color: #555; line-height: 1.3;\"\u003eBio-zertifiziert nach \u003cstrong\u003eDE-ÖKO-022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeutsche Landwirtschaft\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eRosé trocken\u003c\/strong\u003e - Bio, vegan\u003cbr\u003eDeutscher Qualitätswein b.A. Rheinhessen\u003cbr\u003e0,75 l Flasche (Originalkarton: 6 Flaschen)\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eWeingut Familie Erbeldinger\u003cbr\u003eInh. Christoph Erbeldinger\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eD-67595 Bechtheim-West 3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eRheinhessen\/Deutschland\u003cbr\u003eAP.Nr. 4 257 062 016 26\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eAlkohol: 11.0%vol\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eRestsüße: 6,2 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eGesamtsäure: 6,6 g\/l\u003cbr\u003eAllergene: Enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eBrennwert in 100ml: 280 kJ\/66 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winestro.info\/?s=ksm3cfn9\" title=\"Nährwerte und Zutaten Rosé\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eNährwerte und Zutaten\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #999999;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003ePreis pro Liter: 10,53 € \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"0,75 l (1L=10,53 €). Deutscher Qualitätswein Bio Rheinhessen. Enthält Sulfite.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55234386264329,"sku":"2536","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/0901\/5115\/files\/2536_Rose_trocken_Erbeldinger_Rheinhessen_1.webp?v=1777567040","url":"https:\/\/weingut-erbeldinger.de\/products\/bio-rosewein-trocken","provider":"Weingut-Erbeldinger","version":"1.0","type":"link"}